Die seezunge 2014 ist da - See-Genuss in neuem Glanz
Die seezunge 2014 das jährliche vom akzent-Verlag herausgegebene Gastromagazin präsentiert sich in altbewährter Manier, aber in neuem Glanz. Wieder einmal macht sie ihrem Namen alle Ehre als Fundgrube für hochwertigen und echten Genuss. Noch dicker als im Vorjahr und mit noch mehr Inhalt auf 332 üppigen Seiten, ist sie kulinarischer Wegweiser und Ratgeber wie auch Fundort ausgesuchter Themen rund um Essen, Trinken und Gastronomie in der Dreiländerregion.Vor allem die vielen Empfehlungen verschaffen dem Magazin einen hohen Gebrauchswert. Sie sind eine sehr gute Orientierungshilfe bei der Suche nach passenden Gaststätten, Restaurants, Wirtshäusern und Beizlis. Ob direkt am See oder im gastronomisch reich bestückten Hinterland– mit Hilfe der seezunge wird man sicher fündig. Insgesamt neun unterschiedliche Rubriken erleichtern die Orientierung rund um den See. Neben Kategorien wie "Augenschmaus", "International" und "Spitze" sind dieses Mal auch „Museumsrestaurants" und „Fürstlich Speisen" in Burgen und Schlössern darunter. Erstmalig gibt es interessante Tipps für ein „kulinarisches Wochenende".
In anregenden Reportagen nimmt die seezunge die Leser mit auf kulinarische Streifzüge durch die multinationale Seeregion. Vorgestellt wird unter anderem das erste Kreuzlinger Küchenfest, das mit fünf großartigen Köchen, Spitzen-Küche und begeisterten Gästen ein voller Erfolg war.
Dass Bio weiterhin im Trend liegt, zeigt die große Anzahl an Bio-Restaurants am Bodensee: Die seezunge hat sie alle besucht. Das Gleiche gilt für die Vorreiter und Vertreter der Regio-Idee in der Dreiländer-Bodensee-Region, denn auch regionale Produkte spielen in den Supermärkten eine immer größere Rolle.
Warum sich ein Abstecher ins benachbarte Allgäu oder zu den hervorragenden Käsereien rund um den Bodensee immer lohnt, erklärt sich auf den kulinarischen Entdeckungstouren dorthin von selbst.
Den passenden Wein findet der Leser dann in den aufschlussreichen Verkostungsnotizen rund um die Schaffhauser Weine. Die Region ist für ihren Blauburgunder bekannt. Die spannende Tatsache, dass sich nun fünf Winzer für einen gemeinsamen Wein zusammengetan haben, ist Grund genug, um einen Blick in den nahen Kanton zu werfen. Auf Bier statt Wein setzt dagegen der Konstanzer Oberbürgermeister Uli Buchardt und gibt auch gleich als Biersommelier hilfreiche Ratschläge zur regionalen Bierlandschaft. Die kann auf eine lange Tradition zurückblicken, birgt eine erstaunliche Vielfalt und wartet nur darauf, vom Leser (neu) entdeckt zu werden!
Die „seezunge 2014" ist ab sofort erhältlich über den örtlichen Buch- und Zeitschriftenhandel und bei den Geschäftsstellen der Schwäbischen Zeitung.
Zu bestellen ist sie unter Tel. +49 (0)751 2955 5520 oder www.seezunge.de. Der Preis: 8 Euro / 12,80 SFr. Einzelversand 2,20 Euro Zuschlag.
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